Kakšne so prednosti L-karnozina?

L-karnozin je naravni dipeptid, ki ga najdemo v skeletnih mišicah, srcu, možganih in drugih nevronskih tkivih.
Njegove posebne funkcije vključujejo naslednje:
1. proti glikaciji
Reakcijo saharifikacije je izvedel francoski kemik Maillard L C. Maillard, odkrito je bil leta 1912 in je znan tudi kot Maillard Reaction. Ko se starost povečuje, se poraba energije telesa upočasni in prekomerni vnos sladkorja lahko pospeši reakcijo med telesom in beljakovinami, kar proizvaja starosti (končni produkt glikacije), kar vodi do staranja kože in zatemnitve. Raziskave so pokazale, da lahko L-karnozin deluje kot nadomestek za reakcije beljakovin in sladkorja, s čimer se obnovi elastičnost kože in posvetli ton kože.
2. anti modra svetloba
Modra svetloba ima močnejšo prodorno moč na koži kot ultravijolična svetloba in lahko prodre v površino in dermis kože, kar povzroči resne poškodbe mitohondrijev v epitelijskih celicah. Med neprekinjenim širjenjem aerobnih prostih radikalov se sprosti velika količina matričnih metaloproteinaz, ki je glavni krivec izgube kolagena v človeškem telesu in temeljni vzrok za staranje kože in gube. Raziskovalci so potrdili učinkovitost L-karnitina z obsevanjem človeških epidermalnih melanocitov z vidno svetlobo (480J/cm2). Rezultati kažejo, da ima L-karnozin zaviralni učinek na pigmentacijo, ki jo povzroča vidna svetloba.
3. Antioksidant
Kisik proizvaja tudi proste radikale kisika med udeležbo v dihalni verigi živih organizmov. Ko se aktivnost antioksidantnih encimov v telesu oslabi, se v telesu pretirano povečujejo kisik, ki lahko napadajo celične membrane, beljakovine, nukleinske kisline itd., Kar vodi do staranja kože. Leta 2002 so znanstveniki potrdili antioksidantni učinek L-karnitina na fosfolipidne liposome z ortogonalnim eksperimentalnim dizajnom. Rezultati kažejo, da L-karnozin poveča antioksidativno aktivnost fosfolipidnih liposomov. Po nadaljnjih poglobljenih raziskavah je bilo potrjeno, da lahko L-karnozin poveča vsebnost kolagena in kolagena v koži ter izboljšuje vpliv na kožno okolje.