L-karnozin je majhna molekula, ki jo običajno najdemo v levi strukturi naravnih dipeptidov v naravi, sestavljene iz običajno najdene levičarske strukture naravnih dipeptidov v naravi. Dipeptid, sestavljen iz - alanin in L -histidin. Karnozin ima celični antioksidanti, proti staranju in različne fiziološke zdravstvene funkcije in zdravstvene učinke ter vpliva na hipertenzijo, srčne bolezni, senilno katarakto, okrevanje razjed, protitumor, testiranje imunskega modela in faktorje proti stresu.
vloga
Carnosine je vrsta peptida, ki ga je skupaj s karnitinom odkril ruski znanstvenik Gulevich. V Veliki Britaniji, Južni Koreji, Rusiji in drugih državah na Kitajskem so raziskave pokazale, da ima kreatin močno antioksidativno sposobnost in je koristno za človeško telo. Pokazalo se je, da karnozin odstranjuje reaktivne kisikove vrste (ROS) in alfa - nenasičene aldehide, ki nastanejo s prekomerno oksidacijo celičnih membranskih maščobnih kislin med oksidativnim stresom.
Številne študije so pokazale, da ima N-acetilcarnozin dobre učinke pri preprečevanju in zdravljenju katarakte. Ena raziskava je pokazala, da lahko miopeptidi izboljšajo katarakto, ki jih povzroča kristalna motnost pri podganah, ki so izpostavljene gvanidinu. Čeprav te trditve podpirajo hipotezo, da imajo miopeptidi veliko koristi za oči pri zdravljenju katarakte, še niso prejeli zadostne podpore glavne medicinske skupnosti. Na primer, britanski kraljevski ortopedski oddelek je trdil, da miopeptidi niso varni niti učinkoviti pri lokalnem zdravljenju katarakte.
Glede na poročilo o raziskavah iz leta 2002 lahko miopeptidi izboljšajo odnos med otroki z avtizmom in družbo, povečajo besedišče, ki ga uporabljajo otroci z avtizmom, vendar lahko zahtevane izboljšave študije izhajajo tudi iz izboljšav, placebov ali drugih dejavnikov, ki niso vključeni v to raziskavo.
sintetična metoda
Trenutno imajo metode za ustvarjanje miopeptidov nekaj pogostih pomanjkljivosti: zaradi omejitve stranskih reakcij se te stranske reakcije izvajajo z udeležbo l-histidin imidazolnega obroča, L-histidin pa se bo med reakcijskim procesom zasukal vsaj 0 8%; Hkrati je težko ločiti L-karnitin z dobro optično čistostjo od škodljivih mešanic (kot so njen način vrtenja, izomeri imidazola itd.), Ki vpliva na čistost izdelka, ker imajo te mešanice podobne fizikalne in kemijske lastnosti kot L-karnitin. Zaradi prisotnosti teh mešanic je proizvedeni L-karnozin strupen, ne pa prvotna čista formulacija.
Nova metoda za ustvarjanje L -karnitina je naslednja: ftalni anhidrid reagira s ftaličnim anhidridom - ftaloil alanin na tvorbo - alanin, klorirani reagent acil klorid ftaloil - ftaloil alanin - alanin - alanin alanin - Zaščitne spojine l -murialkilsilana reagirajo s poskusnimkilklorosilanom ali heksahidroksisilanom in reagirajo s ftalnim anhidridom, da se kondenzirajo - alanil klorid hidroklorid. Zaščitna skupina odstranimo z brezvodnim alkoholom, vmesni izdelek pa dobimo s sintezo hidrokloridne soli v alkalni raztopini. Hidrazin hidrat hidrolizira hidrokloridno sol, L-karnitin pa se obori pri brezvodnem alkoholu. Ta izdelek ščiti imidazolni obroč na L-histidinu, da se izogne stranskim učinkom z drugimi snovmi, kar ima za posledico čisti L-karnozin z nizkimi stranskimi učinki in visokim skupnim donosom in vsebnostjo.
